Trong số các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao của huyện Long Phú năm 2021 còn có sản phẩm chuối sấy dẻo Xuân Diệu của Hộ kinh doanh Nguyễn Xuân Diệu, ngụ tại Số 202, ấp Phố, xã Hậu Thạnh, huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng. Chuối xiêm chín tươi ngon, được sấy theo phương pháp hiện đại, hoàn toàn không có chất phụ gia, phẩm màu tổng hợp, an toàn cho người sử dụng, lại Có độ dẻo dính, thơm ngọt nên được rất nhiều khách hàng yêu thích và tin dùng.
Bên cạnh đó, sản phẩm Xá bấu Hoà Phát thuộc Hộ kinh doanh Hoà Phát, ngụ Số 163, ấp Trường Thành B, xã Trường Khánh, huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng cũng là sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Xá bấu Hòa Phát được làm từ củ cải và muối, an toàn thực phẩm. Có thể sử dụng để nấu canh, hầm, xào… giòn, ngon và tiện lợi, vì vậy cũng được rất nhiều người yêu thích, mua về ăn hoặc làm quà mỗi khi đến Long Phú, Sóc Trăng.
Ở Long Phú, ngoài trồng lúa thì còn có nhiều loại cây ăn trái chịu được hạn mặn, trong đó có bưởi da xanh. Bưởi da xanh của Hợp tác xã cây ăn trái Trường phát được thành lập và đi vào hoạt động từ năm 2018, ngụ tại Số 93 ấp Phú Thứ, xã Phú Hữu, huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng. HTX Trường Phát có khoảng 15 hecta bưởi cho trái ổn định và số hộ tham gia HTX hiện nay lên tới 66 hộ. Còn đây là vườn bưởi da xanh của anh Nguyễn Hữu Chính – một thành viên của HTX cây ăn trái Trường Phát. Vườn bưởi nhà anh cũng đã được 15 năm. Nhiều năm được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao, sản phẩm bưởi da xanh Trường phát ngày càng có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh và nâng cao thu nhập cho các thành viên trong hợp tác xã.
Bên cạnh bưởi da xanh Trường Phát thì bưởi da xanh Trường Đạt của Hợp tác xã Nông Nghiệp Trường Đạt ngụ tại đường Nam Sông Hậu, Ấp 1, thị trấn Long Phú, huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng và bưởi da xanh Phú Khánh của Hợp tác xã nông nghiệp Phú Khánh - ấp Tư, xã Châu Khánh, huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng cũng là những sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Bưởi da xanh Trường Phát, Trường Đạt hay Phú Khánh đều vị giòn, ngọt hậu, đậm đà, đặc trưng của vùng đất nhiễm mặn, lại được trồng theo hướng hữu cơ, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, vì vậy được rất nhiều người trong và ngoài tỉnh ủng hộ.
Ngoài bưởi thì lúa vẫn là sản phẩm nông nghiệp chủ lực của huyện Long Phú, hiện nay, Hợp tác xã Hưng Lợi thuộc ấp Hòa Hưng, xã Long Đức, huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng có hai sản phẩm Gạo ST25 và Gạo lức ST25 đạt tiêu chuẩn OCOP.
Ở Long Phú còn có một mô hình nuôi cấy sản phẩm đông trùng hạ thảo được nhiều người biết đến đó là Đông trùng hạ thảo Bảo đăng của Cơ sở Sản xuất - Kinh doanh nấm Bảo Đăng ngụ ấp Phụng Tường 2, xã Song Phụng, huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng. Trong quá trình học Đại học, anh Trần Vũ Phong đã có ý tưởng tự nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo ngay tại quê nhà, và điều này đã được anh hiện thực hóa vào tháng 4 năm 2021. Ngoài Trà túi lọc đông trùng hạ thảo, Trà đông trùng hạ thảo Bảo Đăng thì hiện nay, cơ sở sản xuất kinh doanh nấm Bảo Đăng có hai sản phẩm chủ lực là Đông trùng hạ thảo và Rượu đông trùng hạ thảo. Tất cả đều đạt chứng nhận OCOP 3 sao nên các sản phẩm Đông trùng hạ thảo dễ dàng tiếp cận hơn với nhiều đối tượng khách hàng. Vì vậy mà mô hình Đông trùng hạ thảo ngày càng được nhân rộng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Hiện nay, ở huyện Long Phú còn có sản phẩm chanh leo ngọt do ông Nguyễn Hữu Công, ngụ tại 339, Ấp Phụng Tường 2, xã Song Phụng, huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Đây chính là sản phẩm độc quyền do chính ông tự lai tạo từ giống chanh dây của Columbia (Nam Phi) với cây nhãn lồng (hay còn gọi là lạc tiên) từ năm 2017. Đặc điểm của giống chanh này là khi trái chín có màu hơi vàng nhẹ, khi ăn có vị ngọt và thanh, được rất nhiều người yêu thích khi dùng thử.
Ngoài lúa, chanh leo ngọt, bưởi thì ở huyện Long phú còn có Mận xanh đường trung của Hộ kinh doanh liên hiệp phát, ngụ ấp Lợi Đức, xã Long Đức và Mận xanh đường quốc lâm thuộc Hộ kinh doanh mận xanh đường Quốc Lâm ấp An Đức, thị trấn Đại Ngãi cũng là hai sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao. Trái Mận có màu xanh, kích thước nhỏ, vị ngọt đậm, thanh tự nhiên, tính mát và có hương vị đặc trưng. Mận được trồng trong Mô Hình Nhà Lưới chống côn trùng và Công Nghệ Tưới Tiêu tự động để mang loại Mận chất lượng và an toàn cho người sử dụng.
Bên cạnh đó, sản phẩm lòng đỏ trứng vịt muối Gia Hân thuộc hộ kinh doanh Gia Hân, ngụ Số 228, Ấp Lợi Hưng, xã long Đức cũng là sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao của huyện Long Phú được nhiều người tin dùng.